Wie kann man in der kritischen Phase der Prävention und Kontrolle gewinnen? Die 10 maßgeblichsten Empfehlungen von Diät- und Ernährungsexperten verbessern die Immunität auf wissenschaftliche Weise!
Das neue Coronavirus wütet und befällt die Herzen von 1,4 Milliarden Menschen in China. Angesichts der Epidemie ist der tägliche Schutz zu Hause sehr wichtig. Einerseits müssen Schutz und Desinfektion durchgeführt werden; andererseits muss im Kampf gegen das Virus die Immunität gestärkt werden. Wie kann die Immunität durch die Ernährung verbessert werden? Die Abteilung für parenterale und enterale Ernährung der Chinesischen Ärztekammer gibt „Expertenempfehlungen zu Ernährung und Nährstoffen zur Vorbeugung und Behandlung einer Infektion mit dem neuen Coronavirus“ heraus, die von der Plattform zur wissenschaftlichen Gerüchteabwehr der Chinesischen Gesellschaft für Wissenschaft und Technologie interpretiert werden.
Empfehlung 1: Essen Sie täglich proteinreiche Lebensmittel, darunter Fisch, Fleisch, Eier, Milch, Bohnen und Nüsse, und steigern Sie die Menge täglich. Essen Sie keine Wildtiere.
Interpretation: Es wird zwar nicht weniger Fleisch zum neuen Jahr geben, aber Milch, Bohnen und Nüsse sollten nicht außer Acht gelassen werden. Obwohl es sich um dieselben hochwertigen Proteinquellen handelt, unterscheiden sich Art und Menge der essentiellen Aminosäuren in diesen Lebensmitteln erheblich. Die Proteinzufuhr ist höher als üblich, da Sie mehr „Soldaten“ für Ihre Immunabwehr benötigen. Mit der Empfehlung von Experten sind Freunde bereit, zu essen.
Darüber hinaus rate ich Freunden, die gerne Wildtiere essen, von ihrer Obsession abzulassen, denn schließlich sind sie nicht besonders nahrhaft und es besteht die Gefahr von Krankheiten.
Empfehlung 2: Essen Sie täglich frisches Gemüse und Obst und steigern Sie die Menge im Vergleich zum Üblichen.
Interpretation: Die reichhaltigen Vitamine und sekundären Pflanzenstoffe in Obst und Gemüse sind für den Körper sehr wichtig, insbesondere die Vitamine der B-Gruppe und Vitamin C. Die „Ernährungsrichtlinien für chinesische Einwohner“ (2016) empfehlen, täglich 300–500 g Gemüse und 200–350 g frisches Obst zu essen. Wenn Sie normalerweise weniger als die empfohlene Menge an Gemüse und Obst essen, sollten Sie in dieser Zeit so viel wie möglich davon essen. Darüber hinaus wird empfohlen, Obst in verschiedenen Sorten zu essen. Versteifen Sie sich nicht auf eine bestimmte Obstsorte und verzichten Sie nicht auf den gesamten „Wald“.
Tipp 3: Trinken Sie viel Wasser, mindestens 1500 ml pro Tag.
Interpretation: Trinken und Trinken ist im neuen Jahr nie ein Problem, aber es ist schwierig, wenn es um Trinkwasser geht. Auch wenn Ihr Bauch den ganzen Tag voll ist, müssen Sie darauf achten, genügend Wasser zu trinken. Es muss nicht zu viel sein. 5 Gläser Wasser pro Tag aus einem normalen Glas zu trinken, ist ausreichend.
Empfehlung 4: Die Nahrungsmittelarten, -quellen und -farben sind reichhaltig und abwechslungsreich, mit nicht weniger als 20 Nahrungsmitteln pro Tag; keine partielle Sonnenfinsternis, passende Fleisch- und Gemüsesorten.
Interpretation: Es ist nicht schwer, jeden Tag 20 verschiedene Lebensmittel zu essen, besonders während des chinesischen Neujahrs. Der Schlüssel liegt in kräftigen Farben und einem besonderen Augenmerk auf Gemüse. Rot, Orange, Gelb, Grün, Blau, Lila und die siebenfarbigen Gemüsesorten sollten im Ganzen gegessen werden. Die Farbe der Zutaten hat gewissermaßen einen Bezug zum Nährwert.
Empfehlung 5: Auf ausreichende Ernährung achten, die Menge ausgehend von der gewohnten Ernährung steigern, nicht nur ausreichend, sondern auch gut essen.
Interpretation: Zufriedenstellendes und gesundes Essen sind zwei Konzepte. Unabhängig davon, wie viel von einer einzelnen Zutat gegessen wird, kann dies nur als sättigend angesehen werden. Es kann höchstens als unterstützend angesehen werden. Unterernährung oder Überernährung treten weiterhin auf. Gesundes Essen betont „fünf Getreidesorten zur Ernährung, fünf Früchte zur Unterstützung, fünf Tiere zum Nutzen und fünf Gemüse zur Ergänzung“. Die Zutaten sind reichhaltig und die Ernährung ausgewogen. Nur so können „magere und nährende Lebensenergie“ wieder aufgefüllt werden.
Empfehlung 6: Bei Patienten mit unzureichender Ernährung, älteren Menschen und chronisch auszehrenden Grunderkrankungen wird empfohlen, die kommerzielle enterale Ernährung (spezielle medizinische Nahrung) zu erhöhen und nicht weniger als 500 kcal pro Tag hinzuzufügen.
Interpretation: Ältere Menschen leiden häufig unter Appetitlosigkeit, Verdauungsstörungen und körperlicher Unzulänglichkeit, insbesondere bei Magen-Darm- und chronischen Erkrankungen. Ihr Ernährungszustand ist besorgniserregend und das natürliche Infektionsrisiko verdoppelt sich. In diesem Fall ist es dennoch sinnvoll, Nahrungsergänzungsmittel einzunehmen, um die Ernährung auszugleichen.
Empfehlung 7: Machen Sie während der COVID-19-Pandemie keine Diät und nehmen Sie nicht ab.
Interpretation: „Jeder Neujahrstag“ ist für jeden ein Albtraum, aber gerade in dieser Phase ist eine Diät nicht notwendig. Nur eine ausgewogene Ernährung kann eine ausreichende Energie- und Nährstoffversorgung gewährleisten. Daher ist es wichtig, satt zu sein und gut zu essen.
Empfehlung 8: Regelmäßige Arbeit und Ruhe sowie ausreichend Schlaf. Stellen Sie sicher, dass die Schlafzeit mindestens 7 Stunden pro Tag beträgt.
Interpretation: Wenn man Verwandte und Freunde während des neuen Jahres besucht, Karten spielt und plaudert, ist es unvermeidlich, lange aufzubleiben. Glück ist sehr wichtig, Schlaf ist noch wichtiger. Nur mit ausreichender Ruhe kann die körperliche Kraft wiederhergestellt werden. Nach einem arbeitsreichen Jahr ist guter Schlaf gut für die körperliche und geistige Gesundheit.
Empfehlung 9: Führen Sie persönliche körperliche Übungen mit einer Gesamtzeit von mindestens 1 Stunde pro Tag durch und nehmen Sie nicht an Gruppensportaktivitäten teil.
Interpretation: „Liegen ist sehr angenehm, aber nicht wünschenswert. Es ist gut für den Körper, solange man sich nicht an überfüllten Orten trifft. Wenn es unbequem ist, auszugehen, unternehmen Sie etwas zu Hause. Es heißt, dass Hausarbeit auch als körperliche Aktivität gilt. Sie können Ihre kindliche Pietät üben, warum also nicht?
Empfehlung 10: Während der Epidemie der neuen Koronarpneumonie wird empfohlen, gesunde Nahrungsmittel wie zusammengesetzte Vitamine, Mineralien und Tiefseefischöl in angemessener Menge zu ergänzen.
Interpretation: Insbesondere für Menschen mittleren Alters und ältere Menschen über 40 ist eine moderate Nahrungsergänzung wirksam, um Nährstoffmängel zu beheben und die Immunität zu stärken. Beachten Sie jedoch, dass Vitamine und gesunde Lebensmittel das neue Coronavirus nicht verhindern können. Nahrungsergänzungsmittel sollten maßvoll eingenommen werden und nicht zu stark auf sie angewiesen sein.
Veröffentlichungszeit: 16. Juli 2021